二月十二日在中國古代也被稱為“花朝節(jié)”它與中秋節(jié)是相對應(yīng)的�；ǔ�節(jié)也叫花神節(jié)其實(shí)就是指，古時候春分節(jié)氣之后，春暖花開時流行于我國中原地區(qū)，還有江南一帶。青年男女結(jié)伴出門游園賞花，上山登高，采摘野菜，踏青等文化活動。以及在這一天品嘗特定節(jié)日美食。時至今日在我國南方：江蘇，蘇州，南昌，浙江，福建，湖北等主要城市，依然保留這一傳統(tǒng)習(xí)俗，部分地區(qū)已經(jīng)將它申請為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。以下習(xí)俗請您參考借鑒學(xué)習(xí)：

二月十二花神節(jié)3習(xí)俗：

1：種花插花

花神節(jié)，此時也是氣溫適宜，適合雜種花木的季節(jié)。因此在民間也有習(xí)俗在二月十二這一天，栽種花木。人們相信在房間庭院內(nèi)栽種它，可以讓自己賞心悅目，心情愉悅。同時也可以裝點(diǎn)自己的房屋。還有的人不習(xí)慣每天給鮮花澆水，也不會栽種，所以選擇了一些人造的鮮花，插放在家中臥室或者庭院里。其實(shí)按照風(fēng)水學(xué)中講，家中庭院中，栽種桃花，櫻花是可以為家中家人帶來好的姻緣和風(fēng)水的，同時也是有利于青年男孩女孩相親求婚。

2：挑菜踏青

除此之外，這一天由于南方許多城市，以及中原地區(qū)都已經(jīng)鮮花綻放，樹木草坪翠綠。因此也是非常適合踏青游玩的。有的人也會在這一天選擇去山上采摘野菜，這一習(xí)俗在古代就有，它也被稱為“挑菜”。時至今日一些老一輩的人，依然保留了春季采摘野菜食用方法習(xí)俗。人們相信野菜的營養(yǎng)價值更高，是天然無污染的，所以食用對身體健康更有益。

3：賞花祭花神

花神節(jié)這一天，適合出外游園踏青，自然也少不了賞花。在南方湖北武漢，以及福建，浙江一帶，當(dāng)?shù)囟荚O(shè)有“花神廟”。用意就是在二月初十二，二月初二，二月初十五花神節(jié)的日子里，方便游客們?nèi)ゼ腊莼ㄉ�。人們也通過祭拜花神，為自己祈求好的姻緣，幸福生活。在清代就有古詩詞這樣形容花神節(jié)：百花生日是良辰，未到花朝一半春，萬紫千紅披錦繡，尚勞點(diǎn)綴賀花神！

二月十二花神節(jié)2必吃：

1：桂花糕

花神節(jié)節(jié)日美食，肯定與鮮花有關(guān)，比如古時候清朝皇家糕點(diǎn)中的“桂花糕”，就是花神節(jié)傳統(tǒng)美食，它制作講究，口味香甜，非常契合當(dāng)做飯后甜點(diǎn)，還有養(yǎng)生滋補(bǔ)的作用。

桂花糕做法：

步驟一：準(zhǔn)備食材：材料：糯米粉250克，澄粉75克，白砂糖80克，色拉油40克，水300克，干桂花適量將糯米粉和澄粉混合均勻，加入白砂糖、色拉油和水，攪拌成無顆粒的面糊。

步驟二： 將面糊倒入模具中，撒上一層干桂花。 將模具放入蒸鍋中，大火蒸30分鐘左右，直到面糊完全凝固。 取出模具，倒扣在盤子上，脫模后即可享用。

2：桃花粥

桃花粥是另外一款以桃花為食材，制作的傳統(tǒng)花神節(jié)節(jié)日美食。它的制作同樣十分講究，而且也具有：滋補(bǔ)身體，美容養(yǎng)顏，活血化瘀養(yǎng)生的功效。

桃花粥做法：

步驟一：準(zhǔn)備食材大米：100克，桃花：10克，冰糖：10克，清水：適量，將大米洗凈，放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至米粒軟爛。

步驟二： 桃花洗凈，加入鍋中，繼續(xù)煮5分鐘左右，至桃花花瓣散開。加入冰糖，攪拌均勻，再煮5分鐘左右，至冰糖完全融化。將煮好的桃花粥盛出，即可享用。

二月十二花神節(jié)忌1事：

1：傷害花草樹木

此外這一天由于是花神節(jié)的因素，因此也是忌諱毀壞樹木花草的。因?yàn)楣湃苏J(rèn)為，花神節(jié)這一天，無論是鮮花草坪，還是樹木植被，都是會受到花神的保護(hù)和庇佑的。而如果人類不尊敬大自然，隨意毀壞樹木，踐踏草坪，掐毀鮮花，也是對花神的不尊敬，會受到懲罰。而且現(xiàn)在也有法律法規(guī)規(guī)定不允許擅自砍伐樹木，踐踏草坪，采摘城市公園里的鮮花。