近年來(lái)，神劇不斷，不是閃瞎人，就是在閃瞎人的路上，反而是各種老劇越看越能有新發(fā)現(xiàn)，沒(méi)錯(cuò)，朕說(shuō)的就是《還珠格格》。

在劇中，大家就發(fā)現(xiàn)了爾康這位寶藏男孩，其中，還有一個(gè)歡樂(lè)的場(chǎng)景引起朕的注意，就是皇阿瑪帶著紫薇小燕子微服出巡吃野餐。

在這個(gè)場(chǎng)景中，雖然各種食材簡(jiǎn)單，但紫薇發(fā)揮了她的想象力，將菠菜說(shuō)成什么“紅嘴綠鸚哥”，只是看著這炒得像黑暗料理的菜，朕只想說(shuō)，紫薇吹牛的功夫也是一流的。

雖然這個(gè)場(chǎng)景看起來(lái)很歡樂(lè)，不過(guò)各位愛(ài)卿如果仔細(xì)發(fā)現(xiàn)，卻可以看出隱藏在其間的各種用心之處。

別以為朕要說(shuō)，五阿哥看向小燕子的眼神秀恩愛(ài)，朕要說(shuō)的是，“皇阿瑪”…他手中的筷子

在遠(yuǎn)古時(shí)代，中國(guó)人并不使用筷子，而是跟西方人一樣使用刀叉，甚至比西方人還用得早！

世界上最早發(fā)現(xiàn)的骨質(zhì)餐具刀，是在我國(guó)浙江河姆渡遺址里，距今7000年，先秦時(shí)代，人們還發(fā)明了青銅匕這樣，結(jié)合刀子和勺子的神奇工具。

青銅匕，“匕”原本是中國(guó)古代的一種餐具，鄭玄注《儀禮》中就記載了“匕所以匕黍稷”、“匕所以別出牲體也�！�

就是說(shuō)，這種餐具可以用來(lái)吃飯吃肉，后來(lái)這種餐具，演化成具有切割功能的刀具“匕首”和用來(lái)取用掏撥食物的“勺子”

另一方面，紫薇一行人之所以會(huì)，使用筷子這種工具，還跟他們吃的東西有關(guān)，劇中，紫薇小燕子等人給大家煮了各種好吃的，就包含蔬菜等比較精細(xì)的菜色。

商周時(shí)期，中國(guó)吃貨已經(jīng)不滿足于大塊吃肉，他們要把飯菜做得更加精細(xì)！

這時(shí)候還出現(xiàn)了“周代八珍”，這樣最早宮廷宴美食，其中就包括米飯、煨烤炸燉乳豬、酒糟牛羊肉等，這些食物一已經(jīng)切好，不再需要用刀子加工。

二排骨等用叉子叉不起來(lái)，三食物太燙，用手抓那更不可能，有這樣一個(gè)傳說(shuō)，大家都知道姜子牙真·大器晚成，當(dāng)他走上人生巔峰時(shí)，已經(jīng)70多歲了。

但是，在發(fā)達(dá)之前，姜子牙除了釣魚(yú)其他的都不做（他釣魚(yú)還是愿者上鉤的那種），家里很窮，他老婆很不爽，就盤(pán)算著毒害姜子牙另嫁他人，于是就煮了一鍋肉

姜子牙實(shí)在餓地受不了，本想著用手抓肉，卻被一只神鳥(niǎo)阻止了兩三次，神鳥(niǎo)還提醒他這么燙的肉要夾著吃，姜子牙覺(jué)得事有蹊蹺，于是用竹子做了一雙筷子，沒(méi)想到，筷子冒出了青煙。

姜子牙因此保命，人們見(jiàn)筷子那么好用，還能保命帶來(lái)福氣，于是紛紛使用筷子，雖然這只是傳說(shuō)，但商代人們確實(shí)用上了筷子。

《韓非子·喻老》就記載“昔者紂為象箸，而箕子怖。”而自從中國(guó)人發(fā)現(xiàn)了水稻小麥等植物，就開(kāi)發(fā)了種菜的種族天賦，筷子不僅合適夾東西，還可以用來(lái)分類(lèi)。

人們即使面對(duì)半液體狀態(tài)的粥，也可以用筷子扒著吃，中國(guó)人就更加熱衷使用筷子。

中國(guó)的飲食越來(lái)越精細(xì)，筷子上位成功，戰(zhàn)國(guó)以后刀叉就極少出現(xiàn)了，用筷子用餐既方便，又很優(yōu)雅，貴族平民都喜愛(ài)。

在劇中，各位愛(ài)卿可以發(fā)現(xiàn)使用的筷子時(shí)，一開(kāi)始“皇阿瑪”先下筷，而且眾人能夠這么和諧地吃飯，還在于他們互相謙讓?zhuān)?/STRONG>筷子給了這個(gè)方便。

這是因?yàn)橹袊?guó)人長(zhǎng)幼有序，在使用筷子的過(guò)程中，中國(guó)人還制定了很多規(guī)則和禁忌，比如不能“三長(zhǎng)兩短”，就是在用餐前或用餐過(guò)程當(dāng)中，不能將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上。

不能“品箸留聲”——指的是，不能把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬發(fā)出咝咝聲響。

不能“擊盞敲盅”——主要是這一行為太像…

……雖然有些禁忌看起來(lái)有點(diǎn)荒謬，但都是為了讓人們更加地尊重“吃飯”，這一中國(guó)人交流感情的活動(dòng)。

其實(shí)，筷子本身就含有福氣美好的象征，筷子，原本叫箸（zhù），據(jù)說(shuō)，明代江南水鄉(xiāng)船夫出航的時(shí)候，十分忌諱“住”（箸與之同音），因?yàn)椤白　庇?STRONG style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT-SIZE: 16px; BORDER-TOP: 0px; FONT-WEIGHT: 700; BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">停止不前的意思。

于是，便“箸”改為“快”，希望能夠行船暢快無(wú)阻

正是有了這些禁忌和美好寓意，吃飯才有儀式感，紫薇一行人才可以吃得如此盡興

不管電視劇中如何，在年味越來(lái)越淡的今天，年夜飯上又怎么可以，少了這種古老的儀式感呢？

團(tuán)團(tuán)圓圓，鄰里和諧，長(zhǎng)幼關(guān)愛(ài)，禮儀盡顯，這才是年味，這才是全球華人，代代相傳的福氣��！