每年公歷的9月7日～9日之間為二十四節(jié)氣之一的白露，白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，是秋天的第三個節(jié)氣，表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。

當太陽到達黃經(jīng)165度時為白露。此時天氣轉涼，白天陽光尚熱，但太陽落山后氣溫會很快下降，夜間空氣中的水汽遇冷會凝結成細小的水滴，白色的水珠密集附著在植物莖葉和花瓣上，清晨陽光照射，看上去晶瑩剔透、潔白無瑕，故名白露。清晨草木上的露水，實際上是提醒我們天氣已經(jīng)轉涼了，進入“白露”，晚上會感到一絲絲的涼意。

“蒹葭蒼蒼，白露為霜。”月令七十二候集解：白露，八月節(jié)。秋屬金，金色白，陰氣漸重露凝而白也。

陽氣在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。

植物開始有露水進入白露節(jié)氣后，夏季風逐步被冬季風所代替。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。

露水是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。

這個節(jié)氣暑氣漸消，秋高氣爽，玉露生涼，丹桂飄香，是黃金旅游季節(jié)。

到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。

“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。

我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養(yǎng)羞�！贝斯�(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“故智者之養(yǎng)生也，必順四時而適寒暑”。

白露節(jié)氣，陰氣漸重，露凝而白！陰氣漸重的時刻，易感冒秋燥，陰邪入體，要謹慎！

陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。白露是典型的秋季氣候，秋季的氣候特點就是干燥，值此時節(jié)，大家要當心“秋燥”傷人。

白露正處夏、秋轉折關頭，氣溫日際變化大，老、弱、病者要更注意適時增減衣服，以防受涼。

1“白露到！第一件事就是養(yǎng)肺！”

道醫(yī)認為，“春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎”。肺是人體最“嬌嫩”的器官，而立秋后天氣逐漸變得干燥，很容易傷肺，特別是老年人，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養(yǎng)肺潤肺的最佳時機，只有養(yǎng)好肺，到了冬天才能腎氣充足少生病。

2白露過后吃什么？

古代醫(yī)家張景岳說：“春應肝而養(yǎng)生，夏應心而養(yǎng)生，長夏應脾而變，秋應肺而養(yǎng)收，冬應腎而養(yǎng)藏�！�

整個節(jié)氣的飲食養(yǎng)生應以清熱祛濕、健脾和中為主，因而道醫(yī)有“夏天（清）補心，長夏（淡）補脾”之說。

我國一貫有“秋季進補”的習俗，但進補之前最好先把脾胃調理好。

這個時候人們的脾胃本就虛弱，若過食寒涼之物只會“火上澆油”，引起腹瀉也就是在所難免的了。所以過了夏天，西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。

白露過后，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。

忌吃性質寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。

可多吃點：粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

白露節(jié)氣，秋意漸濃。我們終于要告別夏季炙熱的陽光，迎來風輕云淡，天高水長的秋天了。

這也是整個一年中晝夜溫差最大的一個節(jié)氣，每個人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時調節(jié)飲食結構，勤換衣物，合理進補，加強鍛煉身體。

3白露當養(yǎng)陰

白露，即白色的露珠。根據(jù)陰陽五行規(guī)律來說，秋季在五行中屬金，其色白，所以白主要是指秋季；露則是指是“陰氣漸重，露凝而白”，是指秋季此時陰氣在漸漸加重，早晨在路旁的樹葉上可以看到露珠。

有諺語說“過了白露節(jié)，夜寒日里熱”，是說白露時白天夜里的溫差很大。古語云：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀�！碧嵝讶藗兇藭r白天雖然溫和，但早晚氣候已涼，打赤膊容易著涼。

4白露運動，動靜結合

早晨是鍛煉身體的最佳時間，此時氣候宜人，天高氣爽，動靜相宜，可根據(jù)個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉，如登山、打太極拳、游泳等，長期堅持可增強心肺功能，讓生物鐘自然過渡到下一個節(jié)氣。在進行以上運動鍛煉的同時，還可配合一些“靜功”，做到動靜結合，動靜和諧。

5白露身不露，寒露腳不露

道醫(yī)有“白露身不露，寒露腳不露”的說法，也就是說白露節(jié)氣過后，穿衣服就不能赤膊露體。特別是病人、老人、體弱者，更要注意隨著氣溫的變化加減衣服，最好出門帶一件外套。

面料以純絲、純棉或混紡為好，防涼又止燥。還要注意腰腹部、膝關節(jié)保暖，不要“刻意”露出后背和肚臍。夜晚要關上窗戶，換上長袖衣入睡，將薄棉被備在床頭十分必要。由于“白露”后陰氣上升陽氣下降，因此衣物可以單薄些，薄而不露，適當“秋凍”。

6養(yǎng)脾潤燥，多吃秋果

秋梨：秋梨就是秋天最提倡吃的水果。道醫(yī)認為梨性涼味甘，能生津潤燥、清熱化痰的功效，對于燥邪猖獗的秋季來說，是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火癥狀，生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效，熟吃更佳�？梢詫⒗娓羲�蒸過，煮湯或者做成粥來吃，這樣也可以將梨的寒性除去，食用起來更加安全。

大棗：大棗有“木本糧食”的稱呼，因為古人認為它可代食物食用�！侗静菥V目》認為棗味甘、性溫，能補中益氣、養(yǎng)血生津，對于“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗，紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥，對保肝護肝也有很好的效果。但是大棗不宜食用過多，“多食令人寒熱，凡贏瘦者不可食”，每天吃棗不要超過50克為好。