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[藝術(shù)動態(tài)] 要想家運好,正月十九習(xí)俗要記牢,正月十九有啥習(xí)俗?你知道幾個?

5 已有 210 次閱讀   2024-02-28 12:01
要想家運好,正月十九習(xí)俗要記牢,正月十九有啥習(xí)俗?你知道幾個? 

要想家運好,正月十九習(xí)俗要記牢,正月十九有啥習(xí)俗?你知道嗎?

大家都認為,過完元宵節(jié)這個春節(jié)也就過完了,其實在古代,正月里的每一天都是一個節(jié)日,就好比正月十九,在民間被稱為燕九節(jié)、年封口、門館誕等,有很多重要的習(xí)俗,這些習(xí)俗,有的至今還在民間流傳,老一輩人應(yīng)該都知道,但是年輕人知道的已經(jīng)不多了,今天就給大家分享一下正月十九有啥習(xí)俗?看看你知道幾個?

一,燕九節(jié)。

燕九節(jié)又叫做煙九節(jié)、宴九節(jié)、宴邱節(jié)、會神仙等,是道教主流全真道堂門人丘處機的誕辰。這在明朝《帝京景物略》中有記載:“相傳是日,真人必來,或化冠紳或化游仕冶女,或化乞丐。故羽士十百,結(jié)松下,冀幸一遇之”。相傳,正月十八晚上,丘處機會化身為士族、官吏,或裝成游人、婦女,亦或打扮成乞丐等重返故居,誰有運氣碰到這位神仙,就能祛病延年。正月十八日晚上開始,人們就會趕去白云觀蹲守,期盼遇見丘處機,連當朝皇帝也遣臣子在白云觀內(nèi),擺下酒席降重祭拜丘處幾,想要讓神仙保佑自己生體健康,長命百歲!

二,年封口。

在北京,有“正月十九,年封口”的說法,這是什么意思呢?意思就是,到了正月十九,大年就正式過完了,已經(jīng)封口了,所有的新年慶;顒,全部結(jié)束了。比如我們正月十五的元宵上燈,要在正月十八落燈,十九這天要全部結(jié)束,準備迎接新一年的工作了,所以正月十九也就被人們叫做年封口。現(xiàn)在,我們一般過了初六后,都會回到工作崗位,開始新一年的工作,到了正月十五,再抽空慶祝一番,基本對這些節(jié)日都不太了解了。

三,門館誕。

正月十九還是老人口中的"門官誕",門官是負責(zé)保護家宅平安的神,擔(dān)負著保護家宅財富、驅(qū)逐邪祟的重要職責(zé),所以這一天人們會祭拜門官正神。大家會準備香案,點燃香燭,放上鮮花、糕點、水果等祭品,在門口貼上紅紙,再掛上燈籠等裝飾物,全家人向門官正神敬獻祭品,祈求家庭興旺、財運順遂。祭祀完成之后,家人們會輪流品嘗祭品,寓意是與門官共享福祉,并親手制作祝福符,用紅線綁在門口,以求得家宅的吉祥和庇佑。

四,迎婆婆

做為新年最后的節(jié)日,在甘肅、北京等地區(qū),這一天還有迎婆婆,狂城隍廟等習(xí)俗,"婆婆"是指圣母娘娘,人們會精心裝扮婆婆神像,敲鑼打鼓地抬著,從大街小巷穿行而過。善男信女們會從神像底部鉆過,以求得婆婆的保佑,從而消除災(zāi)難。

五,逛城隍廟。

逛城隍廟是老北京人的習(xí)俗,在正月十九這一天,城隍廟里非常熱鬧,人們一大早,就開始準備祭品,擺放在廟前的神案上。同時,還會有各種各樣的表演活動,吸引了眾多的市民前來觀看。在祭拜儀式上,大家會合唱道教經(jīng)文,祈求城隍爺?shù)谋佑樱磉_人們對城隍爺?shù)木囱觥?/p>

六,吃餛飩面。

除此之外,在我們這里,正月十九還有吃餛飩面的習(xí)俗,按照村里老人的說法,吃了餛飩面,一整年都事事順意,財源滾滾。長長的面條,寓意著長久通順,人們在出門上班前,吃上一碗“封口面”,象征著工作順順利利,路路暢通,生活如意美滿。再加入形似元寶的餛飩,有金絲纏元寶的寓意,我們在包餛飩時,要捏住口子,意思就是“封財門”,寓意新一年財源滾滾,生活富裕。

餛飩面做起來非常簡單,只要調(diào)好自己喜歡的餡料,包好餛飩,再準備好一些面條,鍋中加入清水燒開,水開后加一些食鹽,然后放入餛飩,煮開后,再加入面條,大火再次煮開后,點幾次清水,至餛飩和面條都浮起,即可關(guān)火。準備一個大碗,加入食鹽、生抽、香油、雞精、蝦米等食材,再加入開水,接著撈出餛飩面,攪拌均勻,美味即成。

關(guān)于正月十九的習(xí)俗,就分享到這里,朋友們,你們老家正月十九有什么習(xí)俗呢?歡迎大家在評論區(qū)留言,和愛喜一起分享,廚藝有限,請多多指教。

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來源    阿龍美食記

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